★本日のご入庫情報★
★１２月１９日 車検３台 一般整備１１台 板金０台
ﾐﾆ車検 CR-V車検 ﾀﾝﾄ車検
こんにちは、修理担当の樋口です。
先日知人から、とても新鮮な車海老をいただきました。
「海老送ったから食べてね」
と言われて冷凍の海老でも届くのかと思っていたら開けてビックリ。
「い、生きてる！？」
しかも超元気で箱開けた瞬間からピッチピチ飛び跳ねて対処に戸惑いました(笑)
とりあえず当日は冷蔵庫にでも入れておこうかと思っていたのですが、せっかくの新鮮な活き海老。
すぐさま調理開始！
なんの準備もしてなかったのですが、新鮮な海老を食べるなら刺身と塩焼きと思いサッサと捌いて晩御飯のおかずにしました。(盛り付けの見た目が悪くてスイマセン。。)
新鮮な車海老の身は想像以上にプリップリで、これまた感動するほど美味しかったです♪
私はお酒が飲めないのですが、もし飲めたとしたらビール1ケースぐらいは余裕で行けた感じです。
「天草の活車海老」で検索したらヒットすると思います。
皆さまも機会が御座いましたら是非食べてみてください♪
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